Salón Piva uvádza... Pivné vady so SNIFAIR

Salón Piva v spolupráci so SNIFAIR pripravil sériu 3 online workshopov o pivných vadách. Cieľom týchto workshopov je zdokonaliť sa či už pri samotnom varení piva, jeho kvasení a plnení ale zároveň aj v samotnom degustovaní. Workshopy majú čisto vzdelávací, populárno - náučný charakter. Cieľom každého sládka alebo krčmára je dať zákazníkovi kvalitný produkt, ktorý bude bez rôznych cudzích vôní a chutí, ktoré nemajú v pive čo robiť. Zdokonaľme sa všetci spoločne v rozpoznávaní pivných vád!

Objavuj pivné vady so SNIFAIR.
Odhaľ tajomstvo tých najlepších. Objav svet pivných vád a vytrénuj svoj nos k ich rozpoznaniu. Pravidelná senzorická kontrola kvality piva by mala byť rutina pre každého sládka, domovariča, či prevádzkovateľa pubu. Prejavy masla, dezinfekcie či spotených ponožiek nie sú jediné pivné vady. Je ich oveľa viacej! Na základe ich poznania sa vieš vyhnúť opakovaným chybám a vieš odstrániť príčiny ich vzniku. A v neposlednom rade tak vieš ponúknuť svojim zákazníkom vždy to najlepšie pivo.

Workshopy budú 3, každý o iných 6 pivných vadách. K workshopu odporúčame zakúpiť Pivné vady SNIFAIR uBrew XXL – celá sada.

Workshopmi Ťa budú sprevádzať:

Ivan Čižmárik – Salón Piva
David Janda
– Beer Academy, SNIFAIR (ČR)
Honza Grmela – legendárny brnenský sládek (ČR)
Peter Holčík – brewer Hellstork (SR)

Ako bude workshop prebiehať?

Cez náš eSHOP Salón Piva si objednáš jednotlivé workshopy 1, 2, 3, alebo aj všetky spolu (doporučujeme). Ku workshopom si od nás objednaj Pivné vady SNIFAIR uBrew XXL – celá sada. (18 pivných vád v jednej sade, každá vo zvlášť flakóniku) s popisom. Workshopy budú prebiehať online. Cena je 10€/workshop. Inštrukcie na pripojenie Ti pošleme mailom.

Kedy budú workshopy budú prebiehať:

WORKSHOP Salón Piva: Pivné vady so SNIFAIR No.1
21.4.2021, 19:30

WORKSHOP Salón Piva: Pivné vady so SNIFAIR No.2
28.4.2021, 19:30

WORKSHOP Salón Piva: Pivné vady so SNIFAIR No.3
5.5.2021, 19:30

Na každom workshope budeme preberať vždy iných 6 pivných vád, popisy jednotlivých pivných vád, odbornú prednášku kedy a prečo tieto pivné vady vznikajú, ako im predísť, reálne skúsenosti sládka, diskusia.

 

Share Facebook Twitter Pinterest
Autor: ivan 7.4.2021 14:14