Pivovar Eliáš, nový slovenský remeselný pivovar

V novovybudovaných potravinárskych priestoroch v obci Podkylava sa rozhodli pokračovať v histórii troch bratov, rodákov zo Slovenska, ktorí v roku 1920 odišli za prácou do Francúzska. Pracovali na farme veľkostatkára Lea Klea v regióne Sen Lies. Okrem iného, varili pivo v malom rodinnom pivovare s 90 stoličkami v pivnom bare. Jeden z bratov, menom Eliáš, spolu s belgickým sládkom varili pivo pre kočišov a cyklistov.

Po Eliášovej línii sa podarilo synovi a vnučke vybudovať rodinný remeselný pivovar „Eliáš“ s kapacitou 1000hl/rok v obci Podkylava a účelne ho prepojiť s Agropenziónom Adam.

Hlavný sládek Mgr. Peter Demko (piešťanský pivovar ŽIWELL) tu cez svojich študentov pravidelne varí 4 druhy piva: Rotný, Desiatnik, Poručík, Kapitán. Môžete prísť a vychutnať čerstvé pivko na základe unikátnych receptúr.

Pivovar Eliáš bude mať svoju preméru už na aprílovom Salóne Piva v Starej tržnici, 22 – 24. apríla 2020.

Share Facebook Twitter Pinterest
Autor: Ivan 1.3.2020 21:47