Lindemans Authentic Lambic Brewery

Lindemans je belgický pivovar, ktorý varí v podstate iba jeden druh piva, lambic. A to už od roku 1822. Lindemans ctí tradičné metódy varenia v jedinečnom biotope údolia Senne, západne od Bruselu, ... Lambik je typ piva tradične vareného v regióne Pajottenland v Belgicku. Na rozdiel od väčšiny ostatných pív, ktoré sú kvasené špeciálne vyšlachtenými kvasinkami, je lambik kvasený spontánne. Pivo je vystavené divokým kvasinkám a baktériám lietajúcim vo vzduchu.

TAP LIST: Lindemans Pecheresse - Sweet/Sour Lambic + broskyne, 2,5% - Lindemans Cassis - Sweet/Sour Lambic + čierne ríbezle, 3,5% - Lindemans Apple - Sweet/Sour Lambic + jablká, 3,5% - Lindemans Kriek - Sweet/Sour Lambic + čerešne, 3,5%. Distribútor: DrinkShop.sk