Slovenské pivovarnícke fórum 2025

Slovenské pivovarnícke fórum 2025 sa uskutoční počas aprílového Salónu Piva v Bratislave!

📅 Piatok 11. apríla 2025

📍 Stará tržnica, nám. SNP, Bratislava

🕜 12:30 – 16:00

Témy fóra:

🍺 Ako udržať svoje pivo v perfektnej kvalite: CO₂ a O₂ prednáška a analýza priamo na mieste.

(Pavol Frič, Anton Paar)

🍺 Plzeňský slad na 3 spôsoby: Ako vyladiť ležiak do dokonalosti.

(Stanislav Bilka & Juraj Krajčovič, Lycos Malt)

🍺 Štát podporí marketing pivovarov. Ako získať dotáciu z agrorezortu?

(Denisa Petrakovičová, Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR)

🍺 Meet the Brewer / Rozhovor: Jerzy (Jurek) Gibadlo, šéf poľského pivovaru Brokreacja.

Podmienky účasti:

✅ ZADARMO pre pivovary, ktoré sa zúčastňujú aprílového Salónu Piva a členov SZVPS (max. 2 osoby).

💰 35 € bez DPH/osoba pre ostatné pivovary (max. 2 osoby). Cena zahŕňa vstup na Salón Piva, prednášky a občerstvenie.

📩 Registrácia a informácie:

Kapacita podujatia je limitovaná. Pre účasť je potrebné sa vopred registrovať do 7. apríla 2025!